BARBIE CAKE

2 hari setelah Lebaran 2010, keponakan imut Nasya ulang tahun yang pertama... jadi lah kue Barbie ini, lihat aja fotonya yang bikin dia gemes n penasaran sama ikat rambut barbie yang ngalah-ngalahin ikat rambut dia juga ....

PASTEL BERLAPIS (PASTRY PASTEL)

PASTEL BERLAPIS.... dari namanya juga udah pasti pastel yang renyah... berlapis-lapis.. ditambah lagi isinya daging asap, telur rebus, keju dan mayonaise, siapa yang nolak... sepiring habis sekejap deh...

Ini hasil latihan bareng (latbar) rekan Maya dari NCC yang udah jauh-jauh dari Cibubur menyempatkan waktunya tuk datang ke rumahku... thanks ya mba May... next time we do it again.

ROTI PANDAN

Yang namanya roti emang ga pernah bikin bosen, mau roti coklat, nanas, strawberry, atau filling apapun tetap nikmat tuk disantap... kali ini lagi pengen nyoba bikin roti, secara tuh oven sejak beli belum pernah dicoba tuk bikin roti jadi tambah semangat tuk jadi bakery nih.... he..he..he..

Pas baca posting di milis eh bu Fat lagi nyebarin trik n tips biin roti sisir... wah itu sih roti kegemaran si Farhan, dia paling seneng roti pandan isi selai srikaya... tapi kali ini dia lagi pengen yang polos aja ga ada isinya, so mesti bikin sedikit manis deh... lihat nih penampakannya...

ZUPPA SOUP n' CHEESE CROISSANT

Habis kursus kemarin, penasaran pengen bikin sendiri zuppa soup dan croissant-nya, ga tanggung- tanggung bikin 1.5 kg biar orang rumah puas makannya... dan hasilnya taraaa... liat sendiri deh di foto ini, namun emang butuh perjuangan tuk pinter bikin pastry... nih tangan pegel semua giles2 adonan yang lumayan banyak... itupun sudah dibantuin sama ibu tercinta... thanks ya mom for supporting me....

PASTRY CLASS

Awal Mei lalu ikutan kursus Pastry di NCC Matraman, nambah pengetahuan.. nambah temen.. sekaligus melepas kangen sama bu guru yang cantik .. Bu Fatmah yang pertengahan Mei kemarin berangkat ke UK tuk Cake Decorating for Teacher Training sampai akhir bulan Mei nanti bareng uni Dewi Anwar, asyyik ya...

Kursus di mulai dari jam 9 s/d jam 4 sore, membuat 3 macam adonan pastry plus Zuppa Soup.. , sebelum zuppa soup masuk dalam oven kami semua mencicipi soup krim jamur yang yummy, lalu makan siang dengan nasi pandan ala NCC, dan hmm ...pulangnya kami bawa sekotak penuh aneka pastry, bahkan kotak yang gedepun hampir ga muat.....