JADWAL KURSUS/BAKING CLASS

Kursus/Baking Class selajutnya adalah:

Minggu, 25 November 2012, Cooking Class RAINBOW CAKE
Bertempat di Toko Kue Browniesku Perum WIKA KHAI-17, Balikpapan
Pengajar: Dewi (Owner Browniesku)
Biaya Rp. 200.000,-
Membuat Rainbow Cake ukuran 22x22 cm, hasil cake dibawa pulang, dibagi 1 kelompok 4-5 orang.
Maksimal peserta (12 orang)

Sabtu, 1 Desember 2012, Private Class CAKE DECORATING BUTTER CREAM
Bertempat di Toko Bahan Kue Almond Baking Mart, Jl. Siaga Rt 24 No. 7, Kel. Damai, Bpn
Pengajar: Rina (Owner Almond Baking Mart)
Biaya Rp. 450.000,-
Membuat Sponge cake yg lembut,  mengcover dan menghias kue ulang tahun, membuat bunga mawar, dll
Masing2 peserta membawa pulang hasil kursus yaitu cake yang dihias sendiri ukuran bulat dia. 20 cm

Minggu, 9 Desember 2012, CAKE DECORATING FONDANT

Bertempat di Toko Bahan Kue Almond Baking Mart, Jl. Siaga Rt 24 No. 7, Kel. Damai, Bpn

Pengajar: Rini (Owner http://dtebi.blogspot.com)
Biaya Rp. 750.000,-
Mengcover dan menghias cake bulat dia. 20 cm, membuat figurin 2D dan 3 dimensi, tokoh kartun dll, bonus menghias 4 pcs cupcake
Masing2 peserta membawa pulang hasil kursus yaitu cake yang telah dihias sendiri ukuran bulat dia. 20 cm+4 pcs cupcake

Minggu, 16 Desember 2012, KUKIS HIAS FONDANT
Bertempat di Toko Kue Browniesku Perum WIKA KHAI-17, Balikpapan
Pengajar: Rina (Owner Almond Baking Mart)
Biaya Rp. 200.000,-
Membuat kukis dan menghias dengan fondant, kukis stick untuk aneka goody bag atau souvenir ultah

COOKING CLASS "OPERA CAKE" by ALMOND BAKING CLUB

Tanggal 11 November 2012, Minggu, kami menyelenggarakan cooking class yang diikuti oleh 11 orang peserta dengan tema membuat OPERA CAKE, dihadiri oleh rekan terjauh yaitu dari Samarinda, seharusnya juga mba Neneng yang dari Kotabangun dan mba Amel hadir namun mengundurkan diri di saat terakhir karena kesibukan.

Alhamdulillah kelas berjalan dengan tertib dan lancar mulai jam 09.00 s/d jam 14.00, bu guru mba Rezky kewalahan menjawab pertanyaan peserta yang antuasias banget tentang dunia perkuehan ... okey.. bu guru dengan sabar menjawab satu persatu sambil menyiapkan adonan opera dan ganache. 

Kelas dibagi dalam 2 kelompok,, maka jadilah 2 opera cake yang yummy.... lihat ya foto-foto mereka: