Selasa, 01 November 2016

JADWAL KURSUS BALIKPAPAN NOVEMBER DESEMBER 2016


Periode Desember kali ini Karina Cake absen untuk kelas kursus di Samarinda, Insya Allah bulan Januari 2017 kami akan hadir kembali di Samarinda.




(Balikpapan) Sabtu, 12 November 2016, jam 09.00-15.00, CAKE DECORATING BUTTERCREAM (DASAR), Rp. 500.000,-



Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghiasnya dengan aneka bentuk hiasan buttercream.

Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.




(Balikpapan) Minggu, 13 November 2016, jam 09.00-14.00, TIGER ROLL CAKE,Rp. 385.000,-
Diajarkan membuat 2 macam roll cake yaitu Tiger Roll Cake dan Blackforest Roll Cake.











(Balikpapan) Sabtu, 19 November 2016, ANEKA CUPCAKE, jam 09.00-13.00, Rp. 365.000,- (minimal 3 orang)

Diajarkan membuat 2 macam resep cupcake, membuat butter cream,  dan mendekornya dengan buttercream dan fondant 2 Dimensi.  Tiap peserta menghias 9 cupcake masing-masing.









(Balikpapan) Minggu, 20 November, jam 09.00-14.00, RED VELVET CAKE (RVC), Rp. 385.000,- (minimal 3 orang)

Diajarkan membuat Red Velvet Cake dengan buah bit, sampai menjadi red velvet cake yang yummy dan mendekornya dengan cheese frosting.








(Balikpapan) Sabtu, 26 November 2016, jam 09.00-14.00, TIRAMISU CLASS, Rp. 385.000,-Diajarkan membuat sponge cake lembut, cream tiramisu dan garnish dalam kemasan mika








(Balikpapan) Minggu, 27 November 2016, jam 09.00-12.00, OPERA CAKE (minimal class 3 orang), Rp. 385.000,-

Diajarkan mulai dari cara membuat  base cake Opera Cake, membuat cream opera yang yummy dan membuat ganache coklat.  Tiap peserta mendapatkan 1 cake opera ukuran 10x20 cm dan menghiasnya masing-masing.


 







(Balikpapan) Sabtu, 3 Desember 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang). Special untuk akhir tahun, kelas ini kami discount menjadi Rp. 700.000,-/peserta




Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.












(Balikpapan) Minggu 18 Desember 2016, jam 09.00-16.00, PASTRY CLASS, Rp. 600.000,- (minimal class 3 orang)

Diajarkan membuat 3 macam adonan pastry dan Croissant, Danish Pastry, Puff Pastry, dan membentuknya hingga menjadi aneka bentuk pastry,  bonus membuat zuppa soup dengan soup cream yang enak.
















 CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB 7D535396
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina Ichwan
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake & Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

KURSUS DI BALIKPAPAN BERALAMAT DI:
ALMOND BAKING HOUSE/KARINA CAKES  COOKIES
Jl.Mulawarman Rt 19 gang Amal No. 16, Batakan, BALIKPAPAN



KURSUS DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
 Perumahan Borneo Regency C10
JL. Rapak Indah Loa Bakung
SAMARINDA






Minggu, 02 Oktober 2016

JADWAL KURSUS BALIKPAPAN DAN SAMARINDA OKTOBER/NOVEMBER

BALIKPAPAN

Sabtu, 8 Oktober 2016, jam 09.00-14.00, TIRAMISU CLASS, Rp. 385.000,-




Minggu, 9 October 2016,  jam 09.00-14.00, JAPANESE CHEESECAKE CLASS, Rp. 365.000,- (tiap peserta membawa pulang 1 pcs cheesecake bentuk oval)





Sabtu, 15 Oktober 2016, jam 09.00-15.00, CAKE DECORATING BUTTERCREAM (DASAR), Rp. 500.000,-

Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghiasnya dengan aneka bentuk hiasan buttercream.
Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.








Minggu, 16 Oktober 2016, jam 09.00-14.00, TIGER ROLL CAKE,Rp. 385.000,-
Diajarkan membuat 2 macam roll cake yaitu Tiger Roll Cake dan Blackforest Roll Cake.







Minggu, 23 Oktober 2016,  jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang)


Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.












Sabtu, 29 Oktober 2016 jam 09.00-16.00, PASTRY CLASS, Rp. 600.000,- (minimal class 3 orang)

Diajarkan membuat 3 macam adonan pastry dan Croissant, Danish Pastry, Puff Pastry, dan membentuknya hingga menjadi aneka bentuk pastry,  bonus membuat zuppa soup dengan soup cream yang enak.











Minggu, 30 Oktober 2016,  jam 09.00-15.00, BATIK ROLL CLASS, Rp. 385.000,-
Setiap peserta praktek masing-masing dan membawa pulang hasilnya batik roll cake dengan diameter 9cm.







SAMARINDA

Sabtu 5, November 2016, BATIK ROLL CAKE,, jam 09.00-12.00, Rp. 385.000,-
Setiap peserta praktek masing-masing dan membawa pulang hasil karyanya batik roll cake dengan diameter 9cm





Sabtu, 5 November 2016, TIRAMISU CAKE, jam 13.00-17.00, Rp. 385.000,-






Minggu, 6 November 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang)

Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.




 CARA PENDAFTARAN:

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB D2489F05
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina Ichwan
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake Balikpapan

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.


Peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

Rabu, 27 Juli 2016

JADWAL KURSUS BULAN AGUSTUS BALIKPAPAN DAN SAMARINDA

BALIKPAPAN CLASS

Sabtu, 6 Agustus 2016 jam 09.00-15.00, ANEKA ROLL CAKE, Rp. 400.000,- (minimal class 5 orang)

1. Pandan Roll Cake
2. Tiger Roll Cake
3. Black Forest Roll Cake














Minggu, 7 Agustus 2016, jam 09.00-15.00, CHANTILY CAKE (minimal class 3 orang), Rp. 400.000,-

Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat cream yang lembut dan segar seperti ice cream,  dan menghiasnya dengan aneka topping buah segar.











Sabtu, 13 Agustus  2016, jam 09.00-13.00, Indonesian BATIK ROLL CAKE, Rp. 385.000,-

Peserta memilih sendiri motif kue yang akan dibatik, diajarkan cara membuat adonan batik dan bolu roll kukus yang lembut serta cara menggulungnya.









Minggu, 14 Agustus 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max class 6 orang)

Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.







Sabtu, 20 Agustus 2016, JAM 09.00-15.00, CAKE DECORATING BUTTERCREAM, Rp. 500.000,-


Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghiasnya dengan aneka bentuk hiasan buttercream. 
Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.



Minggu, 21 Agustus 2016, jam 09.00-12.00, OPERA CAKE, Rp. 385.000,-
 

Diajarkan mulai dari cara membuat  base cake Opera Cake, membuat cream opera yang yummy dan membuat ganache coklat.  Tiap peserta mendapatkan 1 cake opera ukuran 10x20 cm dan menghiasnya masing-masing.






Minggu, 21 Agustus 2016, jam 14.00-17.00, TIRAMISU CLASS, Rp. 385.000,-
Diajarkan membuat sponge cake lembut, cream tiramisu dan garnish dalam kemasan mika








SAMARINDA CLASS


Minggu, 28 Agustus 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang)

Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.




 


 

 




 CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB 7D535396
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina Ichwan
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake & Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

KURSUS DI BALIKPAPAN BERALAMAT DI:
ALMOND BAKING HOUSE/KARINA CAKES & COOKIES
Jl.Mulawarman Rt 19 gang Amal No. 16, Batakan, BALIKPAPAN



KURSUS DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
 Perumahan Borneo Regency C10
JL. Rapak Indah Loa Bakung
SAMARINDA