JADWAL KURSUS BULAN AGUSTUS BALIKPAPAN DAN SAMARINDA

BALIKPAPAN CLASS

Sabtu, 6 Agustus 2016 jam 09.00-15.00, ANEKA ROLL CAKE, Rp. 400.000,- (minimal class 5 orang)

1. Pandan Roll Cake
2. Tiger Roll Cake
3. Black Forest Roll Cake

Minggu, 7 Agustus 2016, jam 09.00-15.00, CHANTILY CAKE (minimal class 3 orang), Rp. 400.000,-

Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat cream yang lembut dan segar seperti ice cream,  dan menghiasnya dengan aneka topping buah segar.

Sabtu, 13 Agustus  2016, jam 09.00-13.00, Indonesian BATIK ROLL CAKE, Rp. 385.000,-

Peserta memilih sendiri motif kue yang akan dibatik, diajarkan cara membuat adonan batik dan bolu roll kukus yang lembut serta cara menggulungnya.

Minggu, 14 Agustus 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max class 6 orang)

Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.

Sabtu, 20 Agustus 2016, JAM 09.00-15.00, CAKE DECORATING BUTTERCREAM, Rp. 500.000,-

Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghiasnya dengan aneka bentuk hiasan buttercream. 

Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.

Minggu, 21 Agustus 2016, jam 09.00-12.00, OPERA CAKE, Rp. 385.000,-
 

Diajarkan mulai dari cara membuat  base cake Opera Cake, membuat cream opera yang yummy dan membuat ganache coklat.  Tiap peserta mendapatkan 1 cake opera ukuran 10x20 cm dan menghiasnya masing-masing.

Minggu, 21 Agustus 2016, jam 14.00-17.00, TIRAMISU CLASS, Rp. 385.000,-
Diajarkan membuat sponge cake lembut, cream tiramisu dan garnish dalam kemasan mika

SAMARINDA CLASS


Minggu, 28 Agustus 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang)

Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.




 


 

 




 CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB 7D535396
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina Ichwan
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake & Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

KURSUS DI BALIKPAPAN BERALAMAT DI:
ALMOND BAKING HOUSE/KARINA CAKES & COOKIES
Jl.Mulawarman Rt 19 gang Amal No. 16, Batakan, BALIKPAPAN



KURSUS DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
 Perumahan Borneo Regency C10
JL. Rapak Indah Loa Bakung
SAMARINDA