Sabtu, 30 Desember 2017

JADWAL KURSUS JANUARI/PEBRUARI 2018



Selamat Tahun Baru 2018...

Di awal  tahun ini kembali kami akan menghadirkan kelas-kelas yang masih diminati para bakuler Balikpapan dan Samarinda, khusus tanggal 13 Januari 2018 hari Sabtu, kami menyelenggarakan kelas Lapis Sagu di JAKARTA, berikut jadwalnya:


(BALIKPAPAN) Rabu, 10 Januari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 385.000,-
1. Batik Roll Cake
2. Bolu Gulung Ekonomis


(JAKARTA) Sabtu, 13 Januari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 385.000,-
1. LAPIS SAGU
2. SOSIS SOLO

(BALIKPAPAN) Sabtu, 20 Januari 2018, jam 09.00-16.00, Rp. 600.000,-
ANEKA PASTRY
1. Croissant
2. Danish
3. Apple Strudle
4. Zuppa Soup

(BALIKPAPAN) Minggu, 21 Januari 2017, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Belajar membuat cake, buttercream, bunga-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm

(BALIKPAPAN) Sabtu, 27 January 2018, jam 09/00-15.00, Rp. 385.000,-
1. LAPIS SAGU
2. SOSIS SOLO

(BALIKPAPAN) Minggu, 28 Januari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 400.000,-
1. JAPANESE STYLE CREAM PUFF (SUS CRAQUELIN)

(SAMARINDA) Sabtu, 3 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 400.000,-
1. SOMAY DAN BATAGOR

(SAMARINDA) Minggu, 4 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00
LATBAR Natural Cooking Club - NCC SAMARINDA (materi menyusul)

(BALIKPAPAN) Sabtu, 10 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 350.000,-
JAPANESE CHEESE CAKE

(BALIKPAPAN) Minggu, 11 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00
LATBAR Natural Cooking Club - NCC  BALIKPAPAN (materi menyusul)

(BALIKPAPAN) Sabtu, 17 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 350.000,-
OPERA CAKE

(BALIKPAPAN) Minggu, 18 Pebruari 2018, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Belajar membuat cake, buttercream, bungs-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm

(BALIKPAPAN) Sabtu, 24 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 400.000,-
SOMAY DAN BATAGOR

(BALIKPAPAN) Minggu, 25 Pebruari 2018, jam 09.00-14.00, Rp. 385.000,-
1. MARMER CAKE
2. CHIFFON KETAN HITAM





.




















Seluruh kelas hands-on, semua peserta tinggal datang saja, bahan dan peralatan sudah kami sediakan. 
Biaya kursus sudah termasuk makan siang. Hasil kursus dibawa pulang

Tempat:
BALIKPAPAN
Almond Baking House / Karina Cake
Jl.Mulawarman gg. Amal RT 19 No. 16
Batakan, Balikpapan

JAKARTA/BEKASI
Jl. Bintara Jaya I RT 01/03 No. 3
Cibening, Bekasi Barat

SAMARINDA
Perum Borneo Regency
Blok C-10, Rapak Indah Loa Bakung
Samarinda

CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon/wa 0852 4772 9558
Fb: Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Jkt/Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake and Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

Foto-foto hasil kursus dapat anda lihat di fb Rina Ahdalina atau ig rina_karinacake

Sabtu, 02 Desember 2017

JADWAL KURSUS BULAN DESEMBER 2017

Tanpa terasa kita sudah menapaki akhir tahun 2017, semoga semua target yang telah direncanakan akan terpenuhi di 30 hari mendatang jelang 2018.

Nah bagi temen-teman yang masih pengen belajar membuat cake dan decorating bisa lihat jadwal kami di penghujung tahun ini, hanya ada 6 kelas khusus wilayah BALIKPAPAN.


Sabtu, 9 Desember 2017, jam 09.00-14.00, Rp.385.000,-
ANEKA ROLL CAKE
1. Tiger Roll Cake
2. Blackforest Roll Cake

Minggu, 10 Desember 2017, jam 09.00-16.00, Rp. 600.000,-
ANEKA PASTRY
1. Croissant
2. Danish
3. Puff (Cream horn,Zuppa soup)

Sabtu, 16 Desember 2017, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Belajar membuat cake, buttercream, bung-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm

Minggu, 17 Desember 2017, jam 09.00-14.00, Rp. 385.000,-
LAPIS SAGU
1. Lapis Sagu Pelangi
2. Lapis Pandan/Percik

Sabtu, 23 Desember 2017, jam 09,00-14.00, Rp. 385.000,-
1. MARMER CAKE
2. CHIFFON KETAN HITAM

Minggu, 24 Desember 2017, jam 09.00-14.00, Rp. 385.000,-
1. Batik Roll Cake
2. Bolu Gulung Ekonomis




.












Seluruh kelas hands-on, semua peserta tinggal datang saja, bahan dan peralatan sudah kami sediakan. 
Biaya kursus sudah termasuk makan siang. Hasil kursus dibawa pulang

Tempat:
Almond Baking House / Karina Cake
Jl.Mulawarman gg. Amal RT 19 No. 16
Batakan, Balikpapan

CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon/wa 0852 4772 9558
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake and Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.


Foto-foto hasil kursus dapat anda lihat di fb Rina Ahdalina atau ig rina_karinacake

Senin, 30 Oktober 2017

JADWAL KURSUS BULAN NOVEMBER SPECIAL CLASS DI BALIKPAPAN dan JAKARTA


Halo sahabat Karina, khusus edisi November kali ini kami akan membuka kelas di JAKARTA khusus buat ex rekan-rekan kantor di Jakarta dulu, juga sahabat SD, SMP dan SMA yang ada di Jakarta.

Untuk BALIKPAPAN kelas akan diadakan hanya di minggu kedua bulan November, SAMARINDA kali ini libur dulu ya, Insya Allah ketmu lagi di bulan Desember. Simak ya jadwal dibawah ini dan buruan daftar karena kelas di Jakarta pun terbatas dan beberapa teman telah mendafta sebulan yang lalu untuk mengatur jadwal kegiatannya. Simak deh jadwal berikut ini:

BALIKPAPAN
Sabtu, 11 November 2017
CAKE DECORATING BUTTERCREAM (DASAR), jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-

BALIKPAPAN
Minggu, 12 November 2017
OPERA CAKE & TIRAMISU (paket class Rp. 500.000), minimal 3 orang

JAKARTA

Klappertaart, Kamis 16 Nov (Rp.350rb), jam 09.00-13.00

Donat labu (pumpkin) dan donat kentang
Jumat 17 Nov, (Rp.400rb), jam 09.00-15.00)
Aneka Pastry, 18 nov (Rp.500rb)
1. Croissant
2. Danish pastry
3. Zuppa soup


Cake kekinian, Minggu 19 Nov, (Rp.500rb), jam 09.00-15.00
1. Mocca Nougat (premium)
2. Blackforest Roll (bonus)

Napoleon Cake (premium), Senin 20 Nov (Rp.400rb), jam 09.00-13.00
Roll Cake/bolu gulung, Selasa 21 Nov, (Rp.400rb)
1. Bolu Gulung ekonomis
2. Batik Roll Cake


Cake ala hotel, Minggu 26 Nov (Rp.500rb), jam 09.00-15.00
1. Opera Cake
2. Tiramisu


Semua peserta tinggal datang aja ya, ngga usah bawa apa-apa, biaya sudah termasuk lunch, pulangnya bawa kue hasil belajar.

Tempatnya:
Rina
Jl. Bintara Jaya I RT 01/03 no. 3, Cibening, Bekasi Barat 17136
(Blkg psr Sumber Arta Kalimalang)

Untuk,biaya kursus mohon dapat di transfer seminggu sebelumnya ke rekening:
RINA AHDALINA
Bank Mandiri 
AC. 1490096033974
Untuk kelas Pastry dan Mocca Nougat hanya tinggal 2  seat untuk tiap kelasnya, segera daftar bagi yang berminat ke telp/wa 085247729558 (Rina)

Untuk foto-foto kue kelas ini bisa anda lihat pada postingan kursus sebelumnya, atau di fb Rina Ahdalina, ig rina_karinacake


Senin, 18 September 2017

JADWAL KURSUS SPETEMBER/OKTOBER BALIKPAPAN DAN SAMARINDA


Assalamualaikum,

Setelah jadwal Agustus dan kegiatan awal September yang sangat padat, kini KARINA CAKE kembali mengadakan kelas kursus dengan jadwal sebagai berikut:


Sabtu, 30 September 2017 (Bpn),  09.00-15.00, Rp. 500.000,-
 FLOWER DECORATING BUTTER CREAM (dasar)

Sabtu 7, Oktober 2017 (Bpn), 09.00-14.00, Rp. 450.000,-
ANEKA CAKE DASAR
1. MARMER CAKE
2. ZEBRA CAKE
3. CHIFFON CAKE
  

Minggu, 8 Oktober 2017 (Bpn), 09.00-14.00, Rp. 400.000,-
JAPANESE STYLE CREAM PUFF (CRAQUELIN CHOUX)

Sabtu, 14 Oktober 2017 (SAMARINDA), 09.00-13.00, Rp. 450.000,-
 NAPOLEON CAKE (Premium Cake)

Sabtu, 14 Oktober 2017 (SAMARINDA), 14.00-17.00, Rp. 400.000,-
 JAPANESE STYLE CREAM PUFF (CRAQUELIN CHOUX)

Minggu, 15 Oktober 2017 (SAMARINDA), 09.00-17.00, Rp. 600.000,-
ANEKA PASTRY (CROISSANT, DANISH, PUFF, ZUPPA SOUP)

Sabtu, 21 Oktober 2017 (Bpn), 09.00-15.00, Rp. 600.000,-
ANEKA PASTRY (CROISSANT, DANISH, PUFF, ZUPPA SOUP)

Minggu, 22 Oktober 2017 (Bpn), 09.00-14.00, Rp. 450.000,-
NAPOLEON CAKE (Premium Cake)

Sabtu, 28 Oktober 2017, 09.00-14.00, Rp. 450.000,-
MOCCA NOUGAT (Premium Cake)

Minggu, 29 Oktober 2017, 09.00-14.00, Rp. 400.000,-
BUTTERCREAM FROZEN TRANSFER
(décor cake character kartun dengan menggunakan buttercream)





































 CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB D475C3C6
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake and Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

KURSUS DI BALIKPAPAN BERALAMAT DI:
ALMOND BAKING HOUSE  / KARINA CAKES  and COOKIES
Jl.Mulawarman Rt 19 gang Amal No. 16, Batakan, BALIKPAPAN



KURSUS DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
 Perumahan Borneo Regency C10
JL. Rapak Indah Loa Bakung
SAMARINDA





Selasa, 18 Juli 2017

JADWAL KURSUS AGUSTUS/SEPTEMBER untuk BALIKPAPAN dan SAMARINDA


Setelah libur puasa dan Idul Fitri, KARINA / ALMOND BAKING HOUSE kembali menggelar kelas kursus yang kali ini mengundang sahabat dari Al-Khobar Saudi, mb Nova (owner Nova's Kitchen) sebagai pengajar selama liburannya di Indonesia, khususnya Balikpapan dan Samarinda. 

Seluruh kelas kali ini adalah materi terbaru dari kami yang tentunya sangat mewakili cake yang sedang populer saat ini, soal rasa hmmmm, we have different taste, one slice never enough, mulai dari mocca nougat cake yang menggunakan swiss meringue (bukan buttercream biasa), napoleon cake dengan cake lembut rasa lemon, japanese style cream puff dengan vla istimewa, lapis legit pandan roll yang harum dan sangat lembut, lemon cake yaitu cake dengan aroma dan filling lemon  serta bentukpun seperti lemon aslinya, lapis surabaya khusus buat rekan Almond yang berulang kali menanyakan kelas ini, last but not least, snack tradisional Pontianak choipan dan tart susu yang pastinya menggugah selera. 

Di minggu pertama dan kedua September Insya Allah kelas Lapis Legit Premium, akan kami segera infokan tanggalnya. 


Sabtu, 29 Juli 2017, (Bpn), 09.00-14.00, Rp. 400.000,-
Lapis Legit Pandan Roll










Minggu, 30 Juli Juli 2017 (Bpn),  09.00-15.00, Rp. 800.000,-
 1. Japanese Style Cream Puff
 2. Mocca Nougat Cake







Sabtu 5, Agustus 2017 (Bpn), 09.00-15.00, Rp. 850.000,-
  1. Banana Cotton Cake
2. Lemon Cake







Minggu, 6 Agustus 2017 (Bpn), 09.00-14.00, Rp. 500.000,-
 Lapis Surabaya




Rabu, 9 Agustus 2017 (Bpn), 13.00-18.00, Rp. 125.000,-/member only
1.       Latbar (Latihan Bareng) Food Photography NCC Balikpapan






Sabtu, 12 Agustus 2017 (Smd), 09.00-15.00, Rp. 800.000,-
1.       1. Japanese Style Cream Puff
2.       2. Mocca Nougat Cake








Minggu, 13 Agustus 2017 (Smd), 09.00-13.00, Rp. 450.000,-
Napoleon Cake





Minggu, 13 Agt 2017 (Smd), 13.00-18.00, Rp. 125.000.-/member only
 Latbar (Latihan Bareng) Food Photography NCC Samarinda



Senin, 14 Agt 2017 (Smd), 09.00-13.00, Rp. 650.000,-
Snack Pontianak (Choipan dan Tart Susu)








Sabtu, 19 Agustus 2017 (Bpn), 09.00-15.00, Rp. 650.000,-
1.      Snack Pontianak (Choipan dan Tart Susu)







Minggu, 20 Agustus 2017 (Bpn), 09.00-15.00, Rp. 800.000,-
1. Napoleon Cake
2. Mocca Nougat Cake






Minggu, 3 Sep 2017 (Bpn), 09.00-15.00, Rp. 800.000,-
1.       1. Japanese Style Cream Puff
2.       2. Mocca Nougat Cake





 CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB D475C3C6
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake and Cookies:

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kuesus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

KURSUS DI BALIKPAPAN BERALAMAT DI:
ALMOND BAKING HOUSE  / KARINA CAKES  and COOKIES
Jl.Mulawarman Rt 19 gang Amal No. 16, Batakan, BALIKPAPAN



KURSUS DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
 Perumahan Borneo Regency C10
JL. Rapak Indah Loa Bakung
SAMARINDA