Minggu, 08 September 2019

JADWAL KURSUS BULAN SEPTEMBER 2019



(BALIKPAPAN), Sabtu, 14 September 2019, ANEKA PASTRY,  jam 09.00-16.00, biaya 600K

Diajarkan 3 resep pastry yaitu Croissant, Danish dan Puff Pastry, juga membuat Zuppa Soup. Peserta praktek langsung membuat kulit pastry sendiri.















(BALIKPAPAN), Minggu, 15 September  2019, LAPIS PEPE SAGU, jam 09.00-15.00,- Rp. 400.000,-
1. Lapis pelangi
2. Lapis kopi


.





Sabtu, 21 September 2019, jam 09.00-14.00, Rp.385.000,-
ANEKA ROLL CAKE
1. Tiger Roll Cake
2. Blackforest roll cake







Minggu, 22 September  2010, jam 09,00-14.00, Rp. 385.000,-
CAKE DASAR
1. MARMER CAKE
2. CHIFFON KETAN HITAM








Sabtu, 28 September 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Belajar membuat cake, buttercream, bunga-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm.  Bonus membuat bolu  roll greentea.


.









Lokasi kursus:
Almond Baking House / KARINA 
cq Dzakwani Guest House
Jl Ruhui Rahayu No. 70
Balikpapan

Almond Baking House / KARINA
Jl. Mulawarman gg Amal RT 19 No. 16
Batakan
.
CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon/wa 0852 4772 9558
Fb: Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan. transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974.

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.



Foto-foto hasil kursus dapat anda lihat di fb Rina Ahdalina atau ig rina_karinacake

Minggu, 07 April 2019

JADWAL KURSUS BULAN APRIL 2019


(BALIKPAPAN) Kamis, 11 April 2019, NCC GATHERING dengan tema "Nge-blog bareng yuk"
Lokasi: Gedung Parkiran Klandasan, Balikpapan

Sebagai admin Natural Cooking Club Balikpapan, kali ini kami bekerjasama dengan IPEMI (Ikatan Pengusaha Muslimah Indonesia) untuk melaksanakan event ini yang bertujuan mengajarkan kepada member NCC maupun Ipemi untuk dapat mandiri membuat blog sendiri dalam rangka memasarkan produknya. Acara akan dipandu oleh saya sendiri dan beberapa rekan NCC Balikpapan.
Event kali ini diawali dengan makan siang bersama, untuk itu peserta membayar biaya pengganti makan siang sebesar Rp.85.000,-



(BALIKPAPAN), Minggu, 3 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 875.000,-
ANEKA PIE PERANCIS
- Quiche au Thon
- Tart aur Pommes
- Galette de Roi

Bonus : Tarte Au Chocholate (Butterscotch Sauce)













(BALIKPAPAN), Sabtu 20 April 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM

Belajar membuat cake, buttercream, bunga-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm. Bonus membuat bolu  roll greentea.







(BALIKPAPAN), Minggu, 21 April 2019, ANEKA KUE KERING KLASIK, jam 09.00-16.00, Rp. 600.000,-
1. Nastar Daun
2. Putri Salju
3. Kastengel
4. Sagu Keju
5. Cornflake Cookies









(BALIKPAPAN), Sabtu 27 April 2019, ANEKA CAKE LEBARAN (PREMIUM), jam 09.00-16.00, Rp. 500.000,-
1. Blackforest Roll Cake
2. Mocca Nougat Cake
3. Aneka Cake Potong 












(BALIKPAPAN), Minggu, 28 April 2019, LAPIS PEPE SAGU, jam 09.00-15.00,- Rp. 400.000,-
1. Lapis pelangi
2. Lapis kopi



.


Lokasi Kursus:

Khusus kelas Pie Perancis tanggal 14 April 2019, diadakan di:
Dzakwani Guest House
Jl Ruhui Rahayu No. 70
Balikpapan
.
BALIKPAPAN
Almond Baking House / Karina Cake
Jl. Mulawarman gg Amal RT 19 No. 16
Batakan
.
CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon/wa 0852 4772 9558
Fb: Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan. transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974.

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.


Foto-foto hasil kursus dapat anda lihat di fb Rina Ahdalina atau ig rina_karinacake

Rabu, 06 Februari 2019

JADWAL KURSUS BULAN FEBRUARI dan MARET 2019

.


(BALIKPAPAN), Jumat, 15 Februari 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 350.000,-
ANEKA CAKE DASAR
1. MARBLE CAKE
2. CHIFFON KETAN HITAM
3. BLACKFOREST ROLL











(BALIKPAPAN), Sabtu, 16 Februari 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Belajar membuat cake, buttercream, bunga-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm. Bonus membuat bolu  roll greentea.








(BALIKPAPAN), Minggu, 17 Februari 2019, 09.00-15.00, Rp. 450.000,-
ANEKA SNACKBOX
1. Pumpkin Cupcake
2. Soes Maker
3. Putu Ketan Hitam
4. Quiche Lorraine








(BALIKPAPAN), Jumat, 22 Februari 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 600.000,-
kelas privat (hands on) KARIPAP (PASTEL PASTRY/PASTEL ULIR):
Materi:
- Pastel karipap dengan 3 macam  isian, kari, daging asap mayo dan durian










(BALIKPAPAN) Sabtu, 23 Februari 2019, jam 09.00-16.00, Rp. 600.000,-
ANEKA PASTRY
Diajarkan membuat puff pastry sendiri dan membuat aneka bentuk pastry
1. Croissant
2. Danish
3. Puff Pastry
4. Zuppa Soup











 



(BALIKPAPAN), Minggu, 24 Februari 2019, 09.00-15.00, Rp. 400.000,-
OPERA CAKE
Belajar membuat base cake Opera dan menyiram dengan ganache coklat






(BALIKPAPAN), Minggu, 10 Maret 2010, 09.00-15.00,Rp. 450.000,-
ANEKA PUDING
Diajarkan membuat 2 macam puding
1. Puding Polkadot
2. Puding Butterscotch




(BALIKPAPAN), Sabtu, 2 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 365.000,-
BAKING PARTY NATURAL COOKING CLUB (NCC BALIKPAPAN)
AUTHENTIC SALAD DRESSING
- Gado-gado Bandung
- Salad Bangkok
- Huzarensia Dutch Salad
- French Potato Tuna Salad
- Salad Roll Signature Dish
Pengajar: Nicke Dewi Kania (NCC Jkt)















(BALIKPAPAN), Minggu, 3 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 875.000,-
ANEKA PIE PERANCIS
- Quiche au Thon
- Tart aur Pommes
- Galette de Roi
Pengajar: Nicke Dewi Kania (NCC Jkt)









(SAMARINDA), Selasa, 5 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 365.000,-
BAKING PARTY NATURAL COOKING CLUB (NCC SAMARINDA)
AUTHENTIC SALAD DRESSING
- Gado-gado Bandung
- Salad Bangkok
- Huzarensia Dutch Salad
- French Potato Tuna Salad
- Salad Roll Signature Dish

Pengajar: Nicke Dewi Kania (NCC Jkt)













(BALIKPAPAN), Sabtu, 16 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 500.000,-

ANEKA PIZZA 
1. Pizza Classic
2. Pastry Pizza

Diajarkan:

1. Membuat roti pizza
2. Membuat saus pizza home made
3. Pizza dengan base cake puff pastry



















(BALIKPAPAN) Minggu, 17 Maret 2019, NASI MANDHI dan NASI KEBULI, jam  09.00-16.00, 800K
Materi yang diajarkan:
- Nasi Mandhi
- Nasi Kebuli
- Sambal Goreng daging
- Acar Nasi Kebuli
- Zalatah (acar nasi mandhi)
- Sambal


Pengajar: Putri Fitriyani





(BALIKPAPAN), Sabtu,  23 Maret 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 365.000,-
TIRAMISU
Belajar membuat cake, tiramisu dengan cream yang enak dan layak jual.











(BALIKPAPAN) Minggu, 24 Maret 2019, 
jadwal menyusul

(BALIKPAPAN) Sabtu, 30 Maret 2019,
jadwal menyusul

(BALIKPAPAN) Minggu, 31 Maret 2019,
jadwal menyusul



Lokasi Kursus:

BALIKPAPAN
Almond Baking House / Karina Cake
Jl. Mulawarman gg Amal RT 19 No. 16
Batakan
.
BALIKPAPAN (khusus kelas NASI MANDHI)
Almond Baking House / Karina Cake
co. Rumah Ampiek Lt. 2
Kompl. Pertokoan Balikpapan Permai
Blok L No. 16 (depan Le Grandeur)

CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon/wa 0852 4772 9558
Fb: Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974.

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

Foto-foto hasil kursus dapat anda lihat di fb Rina Ahdalina atau ig rina_karinacake