JADWAL KURSUS BULAN FEBRUARI dan MARET 2019

.

(BALIKPAPAN), Jumat, 15 Februari 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 350.000,-

ANEKA CAKE DASAR
1. MARBLE CAKE

2. CHIFFON KETAN HITAM
3. BLACKFOREST ROLL

(BALIKPAPAN), Sabtu, 16 Februari 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 500.000,-

FLOWER CAKE DECORATING BUTTERCREAM

Belajar membuat cake, buttercream, bunga-bunga dan masing-masing peserta mendekornya langsung pada kue asli ukuran dia. 20cm. Bonus membuat bolu  roll greentea.

(BALIKPAPAN), Minggu, 17 Februari 2019, 09.00-15.00, Rp. 450.000,-

ANEKA SNACKBOX

1. Pumpkin Cupcake

2. Soes Maker

3. Putu Ketan Hitam

4. Quiche Lorraine

(BALIKPAPAN), Jumat, 22 Februari 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 600.000,-
kelas privat (hands on) KARIPAP (PASTEL PASTRY/PASTEL ULIR):

Materi:
- Pastel karipap dengan 3 macam  isian, kari, daging asap mayo dan durian

(BALIKPAPAN) Sabtu, 23 Februari 2019, jam 09.00-16.00, Rp. 600.000,-

ANEKA PASTRY
Diajarkan membuat puff pastry sendiri dan membuat aneka bentuk pastry

1. Croissant

2. Danish

3. Puff Pastry

4. Zuppa Soup

 

(BALIKPAPAN), Minggu, 24 Februari 2019, 09.00-15.00, Rp. 400.000,-
OPERA CAKE
Belajar membuat base cake Opera dan menyiram dengan ganache coklat

(BALIKPAPAN), Minggu, 10 Maret 2010, 09.00-15.00,Rp. 450.000,-
ANEKA PUDING
Diajarkan membuat 2 macam puding
1. Puding Polkadot
2. Puding Butterscotch

(BALIKPAPAN), Sabtu, 2 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 365.000,-
BAKING PARTY NATURAL COOKING CLUB (NCC BALIKPAPAN)
AUTHENTIC SALAD DRESSING
- Gado-gado Bandung
- Salad Bangkok
- Huzarensia Dutch Salad
- French Potato Tuna Salad
- Salad Roll Signature Dish
Pengajar: Nicke Dewi Kania (NCC Jkt)

(BALIKPAPAN), Minggu, 3 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 875.000,-
ANEKA PIE PERANCIS
- Quiche au Thon
- Tart aur Pommes
- Galette de Roi
Pengajar: Nicke Dewi Kania (NCC Jkt)

(SAMARINDA), Selasa, 5 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 365.000,-
BAKING PARTY NATURAL COOKING CLUB (NCC SAMARINDA)
AUTHENTIC SALAD DRESSING
- Gado-gado Bandung
- Salad Bangkok
- Huzarensia Dutch Salad
- French Potato Tuna Salad
- Salad Roll Signature Dish

Pengajar: Nicke Dewi Kania (NCC Jkt)

(BALIKPAPAN), Sabtu, 16 Maret 2019, 09.00-15.00, Rp. 500.000,-
ANEKA PIZZA 
1. Pizza Classic
2. Pastry Pizza

Diajarkan:
1. Membuat roti pizza
2. Membuat saus pizza home made
3. Pizza dengan base cake puff pastry

(BALIKPAPAN) Minggu, 17 Maret 2019, NASI MANDHI dan NASI KEBULI, jam  09.00-16.00, 800K

Materi yang diajarkan:

- Nasi Mandhi

- Nasi Kebuli

- Sambal Goreng daging

- Acar Nasi Kebuli

- Zalatah (acar nasi mandhi)

- Sambal

Pengajar: Putri Fitriyani

(BALIKPAPAN), Sabtu,  23 Maret 2019, jam 09.00-15.00, Rp. 365.000,-

TIRAMISU

Belajar membuat cake, tiramisu dengan cream yang enak dan layak jual.

(BALIKPAPAN) Minggu, 24 Maret 2019, 

jadwal menyusul

(BALIKPAPAN) Sabtu, 30 Maret 2019,

jadwal menyusul

(BALIKPAPAN) Minggu, 31 Maret 2019,

jadwal menyusul

Lokasi Kursus:

BALIKPAPAN

Almond Baking House / Karina Cake

Jl. Mulawarman gg Amal RT 19 No. 16
Batakan
.
BALIKPAPAN (khusus kelas NASI MANDHI)
Almond Baking House / Karina Cake
co. Rumah Ampiek Lt. 2
Kompl. Pertokoan Balikpapan Permai
Blok L No. 16 (depan Le Grandeur)

CARA PENDAFTARAN: 

Menghubungi kami di nomor telepon/wa 0852 4772 9558
Fb: Rina Ahdalina
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974.

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.

Kursus ini hands on, seluruh peserta aktif langsung dalam kegiatan baking, maka peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.

Foto-foto hasil kursus dapat anda lihat di fb Rina Ahdalina atau ig rina_karinacake