Senin, 08 Desember 2014

JADWAL KURSUS DESEMBER 2014 (JAKARTA & BALIKPAPAN)


JADWAL KURSUS KURSUS BULAN DESEMBER DI BALIKPAPAN DAN JAKARTA

Rekan Karina/Almond Baking House..….

Tanpa terasa kita sudah memasuki akhir dari perjalanan kita di tahun 2014…. Banyak yang sudah dilewati seiring berjalannya waktu… dan di penghujung tahun ini Karina Cake n Cookies akan menyelenggarakan kursus pada Desember ini di Balikpapan dan Jakarta mengingat banyaknya permintaan agar kami mengadakan kursus di kampung halaman kedua saya dimana saya dilahirkan di kota minyak Balikpapan dan dibesarkan di kota Jakarta hingga dewasa…..weuih kok ngelantur jadi curcol…oke berikut ini jadwalnya:

BALIKPAPAN
Sabtu, 13 Desember 2014. Cake Decorating Buttercream
Diajarkan mulai dar membuat cake ulang tahun yang lembut, membuat buttercream, mengcover cake yang rapi dan menghiasnya dengan border dan bunga mawar buttercream.
Tiap peserta praktek masing-masing dengan cake bulat diameter 20 cm, dan hasilnya dibawa pulang.
Kursus berlangsung dari pukul 09.00 sd pukul 14.00, kami sediakan makan siang.
Peralatan dan bahan telah kami siapkan.
Biaya Rp. 500.000,- per peserta… pendaftaran dan pembayaran terakhir 3 hari sebelum hari kursus via transfer bank. Info lebih lanjut silahkan kontak kami di:
Karina Cake n Cookies/Almond Baking House
Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, Balikpapan
Telp. 0852 47729558
Pin BB 7D535396
Fb: Karina Cake n Cookies/Almond Baking House








JAKARTA/BEKASI
Class di Jakarta akan diadakan selama kami berada di Jakarta dengan rentang waktu yaitu mulai tgl 20 Desember 2014-2 Januari 2015. So tunggu apalagi...segera daftarkan kursus pilihan anda.

Alamat kursus selama di Jakarta:
Jl. Bintara Jaya I Rt 01/Rw 03 No. 3
(blk psr Sumber Arta)
Cibening, Bekasi Barat

Contact person:
Rina HP 0852 4772 9558 pin BB 7D535396
Nana HP 0858 9075 826

1. Class Cake Decorating Buttercream
 (bonus menghias  cupcake buttercream dan fondant  2 dimensi)
Diajarkan mulai dari membuat cake ulang tahun yang lembut, membuat cupcake, membuat buttercream, mengcover cake yang rapi dan menghiasnya dengan border dan bunga mawar buttercream, dekor cake ultah karakter kartun
Tiap peserta akan praktek masing-masing dengan cake bulat diameter 18 cm, dan hasilnya dibawa pulang.
Mendapatkan 6 pcs cupcake yang dihias buttercream dan fondant 2 dimensi
Peralatan dan bahan telah kami siapkan.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 14.00
Biaya per peserta Rp. 500.000,-/incl. makan siang (min. peserta 4 orang)







2.       Class Cupcake hias Fondant 3 dimensi
Diajarkan membuat cupcake dan menghiasnya dengan fondant, dasar-dasar membuat karakter orang dan binatang 3 dimensi.
Masing-masing peserta akan mendapatkan 9 cupcake yang dihias oleh masing-masing peserta dengan kemasan cupcake gold yang elegant.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 15.00
Biaya per peserta Rp. 400.000,-/incl. makan siang (min. peserta 4 orang)






3.       Class aneka cupcake hias
Diajarkan cara membuat 2 macam cupcake panggang dan kukus serta menghiasnya dengan buttercream dan fondant/plastic icing 2 dimensi

Masing-masing peserta akan mendapatkan 9 cupcake yang dihias oleh masing-masing peserta dengan kemasan cupcake gold yang elegant.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 12.00
Biaya per Rp. 250.000,-/incl.snack (min. peserta 4 orang)






4.       Class Opera Cake
Diajarkan mulai dari cara membuat  base cake Opera Cake, membuat cream opera yang yummy dan membuat ganache coklat.
Tiap peserta mendapatkan 1 cake opera ukuran 10x20 cm dan menghiasnya masing-masing.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 12.00
Biaya per Rp. 350.000,-/incl.snack (min. peserta 4 orang)





5.       Class Kue Kering Classic
Diajarkan membuat 3 macam cake classic: Nastar, Sagu Keju, Putri Salju
Tiap peserta kan membawa pulang hasil kursus.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 14.00
Biaya per Rp. 350.000,-/incl. makan siang (min. peserta 4 orang)









6.       Tiramisu Class
Diajarkan membuat base cake tiramisu dan cream tiramisu yang yummy….
Tiap peserta akan mendapatkan 5 slice tiramisu dalam kemasan mika yang dihias masing-masing.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 14.00
Biaya per Rp. 350.000,-/incl. makan siang (min. peserta 4 orang)




7. Bento Class
Yuuk para mami belajar ngebento sendiri tuk bekal buah hati kita....diajarkan trik and tips membuat bento bear dan bento nasi.
Waktu: tgl akan ditentukan sesuai jumlah peserta
Durasi: jam 09.00 sd jam 12.00
Biaya per Rp. 150.000,-/incl. snack (min. peserta 4 orang)




Sabtu, 15 November 2014

JADWAL CLASS KUE KERING DI NOVEMBER 2014

Rekan Karina Cake & Cookies.......

Menjelang libur Natal dan tahun baru  kali ini kami akan menggelar kursus kue kering, maka jadwal kursus bulan  November yang telah kami upload sebelumnya kami revisi sebagai berikut:(jadwal semula 29 November Opera Cake telah dimajukan menjadi tanggal 15 November dan class Cake Decorating Buttercream ditiadakan)

Sabtu, 29 November 2014
Class Nastar dan Cookies Hias dengan Royal Icing Sugar dan Fondant
Diajarkan mulai dari membuat cookiesnya s/d menghias dengan icing dan fondant
Peserta  kami sediakan makan siang dan membawa pulang hasil kursus.

Waktu: jam 09.00-14.00
Biaya kursus sebesar Rp. 375.000,-
Pendaftaran dan pembayaran paling lambat tgl 26 November 2014

Yuuk buruan daftar... tempat terbatas...

Untuk info selengkapnya hubungi kami di 0852 4772 9558 or PIN bb 7D535396











Senin, 03 November 2014

JADWAL KURSUS BULAN NOVEMBER 2014



Sabtu, 8 November 2014, Japanese Chese Cake
Kursus membuat 2 macam cheese cake yang lembut, Cotton Soft Japanese Cheese Cake dan Cheddar Cheese Cake.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (6 November 2014)
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974
Biaya Kursus: Rp. 350.000,-/peserta




Sabtu, 15 November 2014, CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghias dengan buttercream. Membuat border/pinggiran cake dan membuat bunga mawar buttercream.
Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (23 Oktober)
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974
Biaya Kursus: Rp. 500.000,-/peserta



Sabtu, 29 November 2014, OPERA CAKE CLASS
Membuat opera cake, diajarkan dari membuat base cake opera, creamcoffe, ganache dll.  Tiap peserta menghias mini opera cake sendiri.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (27 November)
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974
Biaya Kursus: Rp. 350.000,-/peserta













SEMUA KURSUS DI ATAS DILAKSANAKAN DI :
ALMOND BAKING HOUSE
JL. MULAWARMAN RT 19 NO. 16 GG. AMAL
BATAKAN, BALIKPAPAN 

KHUSUS TGL 18 OKTOBER 2014 DIADAKAN DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
PERUMAHAN BORNEO REGENCY C10
JL. RAPAK INDAH LOA BAKUNG
SAMARINDA

UNTUK PENDAFTARAN HUBUNGI 0852 4772 9558 ATAU PIN BB 7D535396


Minggu, 07 September 2014

JADWAL KURSUS BULAN SEPTEMBER DAN OKTOBER 2014

Jadwal Kursus bulan September 2014

Sabtu, 13 September 2014, CUPCAKE CLASS
Kursus menghias cupcake, diajarkan cara membuat cupcake dan menghias dengan buttercream dan fondant 2 dimensi.  Setiap peserta menghias cupcake masing-masing.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (11 September)
Biaya Kursus: Rp. 300.000,-/peserta
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974



Sabtu, 20 September 2014, ANEKA PASTRY CLASS
Kursus membuat aneka pastry, mulai dari membuat croissant, picnic roll, danish, puff dan zuppa soup.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (18 September)
Biaya Kursus: Rp. 365.000,-/peserta
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974







Sabtu, 27 September 2014, OPERA CAKE CLASS
Membuat opera cake, diajarkan dari membuat base cake oprea, cream, ganache dll.  Tiap peserta menghias mini opera cake sendiri.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (25 September)
Biaya Kursus: Rp. 350.000,-/peserta
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974











Jadwal kursus bulan Oktober 2014

Sabtu, 11 Oktober 2014, ANEKA PASTRY CLASS
Kursus membuat aneka pastry, mulai dari membuat croissant, picnic roll, danish, puff dan zuppa soup.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (9 Oktober)
Biaya Kursus: Rp. 365.000,-/peserta
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974










SAMARINDA CLASS, Sabtu, 18 Oktober 2014CAKE DECORATING BUTTERCREAM dan MENGHIAS CUPCAKE
Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghiasnya dengan aneka bentuk hiasan buttercream.  Menghias cupcake dengan buttercream
Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (16 Oktober)
Biaya Kursus: Rp. 650.000,-/peserta
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974




Sabtu, 25 Oktober 2014, CAKE DECORATING BUTTERCREAM
Diajarkan mulai dari membuat base, cake, membuat buttercream sendiri dan mengcover dan menghiasnya.
Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.
Waktu: jam 09/00 - selesai
Pendaftaran paling lambat 2 hari sebelum hari kursus (23 Oktober)
Biaya Kursus: Rp. 500.000,-/peserta
Pembayaran cash atau transfer bank ke rekening Bank Mandiri an Rina Ahdalina a/c 1490096033974

SEMUA KURSUS DI ATAS DILAKSANAKAN DI :
ALMOND BAKING HOUSE
JL. MULAWARMAN RT 19 NO. 16 GG. AMAL
BATAKAN, BALIKPAPAN 

KHUSUS TGL 18 OKTOBER 2014 DIADAKAN DI SAMARINDA BERALAMAT DI:
PERUMAHAN BORNEO REGENCY C10
JL. RAPAK INDAH LOA BAKUNG
SAMARINDA

UNTUK PENDAFTARAN HUBUNGI 0852 4772 9558 ATAU PIN BB 7D535396 


Kamis, 07 Agustus 2014

JADWAL KURSUS BULAN AGUSTUS 2014

MINAL AIDIN WAL FAIDZIN
1 SYAWAL 1435 H
 
Setelah liburan puasa dan juga liburan class kursus selama sebulan yang lalu, maka kali ini kami akan kembali mengadakan kursus untuk bulan Agustus dengan jadwal sebagai berikut:



Sabtu, 16 Agustus 2014 

CAKE  DECORATING BUTTERCREAM
Diajarkan cara menghias kue ulang tahun dengan butter cream. Membuat sponge cake lembut, membuat buttercream, menghias 1 buah cake bulat ukuran diameter 20cm (mengcover cake dan membuat pinggiran cake dengan buttercream, hiasan bunga mawar dll)
Biaya kursus Rp. 500.000/peserta

Biaya kursus termasuk:
1. bahan-bahan
2. dos/kotak
3. makan siang/snack
4. cake yang dihias untuk dibawa pulang
5. alat dipinjamkan

waktu kursus: 
 mulai jam 09.00-15.00 wita

tempat kursus:
ALMOND BAKING HOUSE / KARINA CAKE
jl mulawarman gg amal rt 19 no 16
Batakan, Balikpapan


Contact Person:
Rina 0852 4772 9558 / 0542 713 8458

Pendaftaran /pembayaran paling lambat 3 hari sebelum hari kursus (13 Agustus 2014)
via transfer ke Mandiri AC: 1490096033974 an Rina Ahdalina atau langsung ke Almond Baking House
 

Selanjutnya akan kami selenggarakan segera  BENTO CLASS
Belajar  ngebento bareng dengan membuat karakter lucu, simple , dan bahan yang mudah tuk bekal  buah hati anda ke sekolah ataupun piknik dengan keluarga tercinta,  yang nantinya juga akan dibocorin rahasia menciptakan wajah lucu karakter  bento....
berbagi tips bagaimana sih caranya bisa dapat ide ngebento yang karakternya lucu tapi simple dan nggak perlu banyak alat dan bahannya pun sederhana


Tunggu info kami selanjutnya untuk tempat dan tanggal Bento Class ini. 



Yuuk daftarin sekarang....


Kamis, 05 Juni 2014

JADWAL KURSUS BULAN JUNI


Untuk bulan Juni jadwal kursus adalah sebagai berikut:

Jumat, 13 Juni 2014
Cake Decorating Fondant
Menghias barbie cake dan mengcover mini cake
(bonus menghias cupcake).
cake barbie yang digunakan adalah dummy/styrofoam, kecuali cupcake)
biaya kursus Rp. 850.000/peserta

Sabtu, 14 Juni 2014
Cake Decorating Buttercream
Membuat sponge cake lembut, membuat buttercream, menghias 2 cake ukuran diameter 20cm (1 cake dihias dgn foto edible, 1 cake dengan buttercream tema kartun/hello kitty)
biaya kursus Rp. 800.000/peserta

Biaya kursus termasuk:
1. bahan-bahan
2. dos/kotak
3. makan siang/snack
4. gratis celemek trendy
5. alat dipinjamkan

tempat kursus:
ALMOND BAKING HOUSE/KARINA CAKE
jl mulawarman gg amal rt 19 no 16
Batakan, Balikapan
(blk ktr BUMA)

Pembayaran dan pendaftaran paling lambat tgl 11 Juni 2014

info lbh lanjut hubungi:
0852 4772 9558


Kamis, 03 April 2014

JADWAL KURSUS APRIL 2014





Untuk bulan April ini jadwal kursus di Almond Baking Mart adalah sebagai berikut:

1. Sabtu, 12 April 2014-CAKE DECORATING BUTTERCREAM, Rp. 450.00/peserta.
Tiap peserta mendapatkan cake bulat diameter 20 cm yang telah dihias masing-masing.


Tempat Kursus:
Toko Almond, Jl. Siaga RT 24, No. 7, Balikpapan
Pendaftaran terakhir 3 hari sebelum hari kursus (Kamis, 10 April 2014)
Pembayaran/pendaftaran bisa langsung ke toko Almond atau by transfer Bank.
Contact: 0852 4772 9558 / 0542 - 713 8458


Kamis, 06 Maret 2014

JADWAL KURSUS BULAN MARET 2014


Untuk bulan Maret ini jadwal kursus di Almond Baking Mart adalah sebagai berikut:
1. Sabtu, 15 Maret 2014-CAKE DECORATING BUTTERCREAM, Rp. 450.00/peserta.
Tiap peserta mendapatkan cake bulat diameter 20 cm yang telah dihias masing-masing.

2. Sabtu, 22 Maret 2014-TIRAMISU CLASS - Rp. 350.000,-/peserta
Tiap peserta membawa pulang cake bentuk oval hasil kursus masing-masing.
Peralatan disediakan ditempat kursus. Waktu kursus mulai jam 09.00-14.00, lunch disediakan.

Tempat Kursus:
Toko Almond, Jl. Siaga RT 24, No. 7, Balikpapan
Pendaftaran terakhir 3 hari sebelum hari kursus.
Pembayaran/pendaftaran bisa langsung ke toko Almond atau by transfer Bank.
Contact: 0852 4772 9558 / 0542 - 713 8458




Selasa, 11 Februari 2014

KURSUS dan EVENT February 2014

Halo...halo...

Kursus dan event bulan February ini adalah :

1. KURSUS CAKE DECORATING BUTTER CREAM

Hari: Sabtu 15 Februari 2014
Tempat: Toko Almond Baking Mart
Jl. Siaga RT 24 No. 7, Kel. Damai, Balikpapan
Jam: 09.00-14.00 WITA

Biaya: Rp. 450.000,- / orang (termasuk lunch)
Materi: Diajarkan cara membuat sponge cake yang lembut, membuat butter cream, mengcover/menutup  kue dengan buttercream, membuat border/pinggiran cake dan membuat aneka bunga dari buttercream.
Peserta praktek langsung cake bulat diameter 20cm dan hasilnya dibawa pulang.
Untuk pendaftaran paling lambat hari Jumat siang jam 12.00, hubungi 0852 4772 9558 atau 0542 713 8458


2. EVENT FOODBLOGGER dan PHOTOGRAPHY

Hari: Sabtu, 22 February 2014
Tempat: Cafe dekat landasan helipad Banua Patra
Lapangan Merdeka, Balikpapan
Jam: 15.00-18.00 WITA

Biaya: no charge, biaya makan/minum akan di share di tempat acara
Materi: Belajar ngeblog dan food photography, sambil menikmati matahari terbenam.  Objek foto adalah makanan dan minuman yang dibeli ditempat, untuk difoto bersama dan disantap bersama. Hasilnya akan di posting pada group facebook BORNEO FOODBLOGGER, yang nantinya akan di comment /  oleh guru food photography RIANA AMBARSARI

Pendaftaran di Admin : mb Lenni telp 08125328108. (TERBUKA UNTUK UMUM, tidak hanya member Food Blogger). Maksimum peserta 20 orang.

Yuuk daftar buruan,

Jumat, 24 Januari 2014

EazyBento Class




Hello Creative Mommies dan Bento Lovers.....

Yuuk belajar  ngebento bareng dengan membuat karakter lucu, simple , dan bahan yang mudah tuk bekal  buah hati anda ke sekolah ataupun piknik dengan keluarga tercinta,  bersama Ratna Puspita yang akan bocorin rahasia menciptakan wajah lucu karakter  bento....
berbagi tips bagaimana sih caranya bisa dapat ide ngebento yang karakternya lucu tapi simple dan nggak perlu banyak alat dan bahannya pun sederhana


Materi yang diajarkan:  2 Bento Nasi dan 1 Bento Burger

Hari Sabtu, 1 Februari 2014 di Almond Baking Mart , Jl. Siaga RT 24 No. 7, Balikpapan.
Mulai jam 09.00 s/d selesai
Biaya Rp. 125.000,- bawa pulang hasil karya masing-masing.
 Catatan: Peserta  membawa pisau, gunting dan talenan.
 
Contact Person:
Rina 0852 4772 9558 / 713 8458
Ratna 0821 5704 0468
Pendaftaran /pembayaran paling lambat tgl 31 Januari 2013, via transfer ke Mandiri AC: 1490096033974 an Rina Ahdalina atau langsung ke toko Almond.
  
Yuuk daftarin sekarang....