Minggu, 02 Oktober 2016

JADWAL KURSUS BALIKPAPAN DAN SAMARINDA OKTOBER/NOVEMBER

BALIKPAPAN

Sabtu, 8 Oktober 2016, jam 09.00-14.00, TIRAMISU CLASS, Rp. 385.000,-




Minggu, 9 October 2016,  jam 09.00-14.00, JAPANESE CHEESECAKE CLASS, Rp. 365.000,- (tiap peserta membawa pulang 1 pcs cheesecake bentuk oval)





Sabtu, 15 Oktober 2016, jam 09.00-15.00, CAKE DECORATING BUTTERCREAM (DASAR), Rp. 500.000,-

Diajarkan mulai dari membuat base cake, membuat buttercream sendiri, mengcover dan menghiasnya dengan aneka bentuk hiasan buttercream.
Masing-masing peserta praktek sendiri dengan cake bulat 3 layer ukuran diameter 20cm.








Minggu, 16 Oktober 2016, jam 09.00-14.00, TIGER ROLL CAKE,Rp. 385.000,-
Diajarkan membuat 2 macam roll cake yaitu Tiger Roll Cake dan Blackforest Roll Cake.







Minggu, 23 Oktober 2016,  jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang)


Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.












Sabtu, 29 Oktober 2016 jam 09.00-16.00, PASTRY CLASS, Rp. 600.000,- (minimal class 3 orang)

Diajarkan membuat 3 macam adonan pastry dan Croissant, Danish Pastry, Puff Pastry, dan membentuknya hingga menjadi aneka bentuk pastry,  bonus membuat zuppa soup dengan soup cream yang enak.











Minggu, 30 Oktober 2016,  jam 09.00-15.00, BATIK ROLL CLASS, Rp. 385.000,-
Setiap peserta praktek masing-masing dan membawa pulang hasilnya batik roll cake dengan diameter 9cm.







SAMARINDA

Sabtu 5, November 2016, BATIK ROLL CAKE,, jam 09.00-12.00, Rp. 385.000,-
Setiap peserta praktek masing-masing dan membawa pulang hasil karyanya batik roll cake dengan diameter 9cm





Sabtu, 5 November 2016, TIRAMISU CAKE, jam 13.00-17.00, Rp. 385.000,-






Minggu, 6 November 2016, jam 09.00-15.00, JELLY CREAM FLOWER DECORATING, Rp.800.000,- (max. class 6 orang)

Membuat dekorasi bunga-bunga dari Jelly Cream, diajarkan cara membuat adonan puding dan jelly cream tanpa menggunakan tepung premix. Peserta praktek masing-masing, mendapatkan spuit dan puding yang telah dihias dengan ukuran dia. 20 cm . Peserta agar membawa: meja putar, spatula, spuit korean flower (ranunculus, rose, blossom, babywreath dan daisy), bagi peserta yang belum memiliki spuit korean flower akan kami sediakan.




 CARA PENDAFTARAN:

Menghubungi kami di nomor telepon 0852 4772 9558 atau pin BB D2489F05
Fb: Rina Karina/Rina Ahdalina Ichwan
Melakukan pembayaran via transfer bank paling lambat 4 hari sebelum hari kursus untuk peserta Balikpapan dan 7 hari sebelum kursus untuk peserta wilayah Samarinda, transfer ke rek:
Rina Ahdalina, Bank Mandiri Cab. A. Yani, Balikpapan, rek 1490096033974 atau pembayaran cash  ke alamat Almond Baking House/Karina Cake Balikpapan

Jl. Mulawarman RT 19 No. 16 gg Amal
Batakan, BALIKPAPAN

Peserta yang telah mendaftar namun tidak melakukan pembayaran  pada kesempatan terakhir, maka kami anggap mengundurkan diri.


Peserta diharapkan hadir tepat pada waktunya, bahan, makan siang dan peralatan kursus kami sediakan.